Aperitif
| Hausaperitif |
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| Prosecco mit Waldmeistersirup | 4.50 |
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| Wimmpari |
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| Rivaner vom Ardetzenberg mit Campari und Orangensaft | 5.40 |
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| Aperol "Royal" |
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| Prosecco mit Aperol | 4.50 |
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| Campari, Martini, Cynar oder Sandemann Sherry dry | 4.50 |
Vorspeisen
| Beefsteak "Tatare" |
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| mit Toast und Butter | Vsp. 14,20 |
| zubereitet nach Ihren Wünschen: mild, rassig oder feurig | Hsp. 19,80 |
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| Gemischter Vorspeisenteller |
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| allerlei Schmankerl aus der kalten Küche | 12.50 |
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| Sautierte Pilze auf gebratenen Serviettenknödel | 10.80 |
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| Rindscarpaccio mit Olivenöl und Parmesanstreifen | 12.50 |
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| Vitello Tonnato |
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| dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern | 11.20 |
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| Knoblauchshrimps auf sautiertem Fenchel | 12.50 |
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| Lachsschnitte gebraten auf Blattsalat | 11.50 |
Suppen
| Rindsbouillon mit Flädle oder Brätspätzle | 3.90 |
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| Geschäumte Karotten-Ingwersuppe | 5.50 |
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2 inkl. MwSt.
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